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Wie aufwärmen?

Fürs Aufwärmen bitte die durchsichtigen Schälchen entfernen. Der Inhalt der Schälchen muss nach dem Erwärmen auf das Gericht gegeben werden.

Erwärmen:

Ofen: Entferne beim Gericht die durchsichtige Folie und heize den Ofen auf 110 Grad Celsius vor. Fülle ein kleines ofenfestes Gefäss mit etwas Wasser (etwa 1-2 dl) Gib das Gericht und das Gefäss in den Ofen für ca. 30 Minuten.

Steamer: Entferne beim Gericht die durchsichtige Folie. Nutze die Regenerierfunktion bei 95 Grad Celsius und erwärme es für ca. 25 Minuten.

Pfanne: Erhitze die Pfanne auf mittlerer Stufe, gib das Essen hinein und erwärme es unter gelegentlichem Rühren, bis es durch und durch heiss ist. Reduziere die Hitze bei Bedarf, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Mikrowelle: Steche die Folie mit der Gabel mehrfach ein und erwärme das Gericht bei 600 Watt für 3-4 Minuten.

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Tom Tasty

Emmentaler Lammragout

Emmentaler Lammragout

mit Rüebli, Lauch, Sellerie, Perlzwiebeln, Safran, Rahm und Pilawreis

Portionsgrösse 460 g

Nährwertangaben pro Portion / 100g

  • Energie: 2115 kJ, 505 kcal  / 460 kJ, 110 kcal
  • Eiweiss: 34.2 g / 7.4 g 
  • Fett: 28.7 g / 6.2 g
  • Kohlenhydrate: 32.4 g / 7.0 g
  • Zucker: 13.6 g / 3.0 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12.7 g / 2.8 g

Zutaten: 

Pilawreis gekocht ((Gemüsebouillon (Wasser, Meersalz, Hefeextrakt, Gemüse (Kürbis, Karotten, Pastinaken, Tomaten), Speisesalz, Zucker, Petersilie, Olivenöl, Gewürze), Langkornreis parboiled, Zwiebeln, Weisswein (SCHWEFELDIOXID), Mandeln (HARTSCHALENOBST), Sultaninen blau (Sultaninen, Sonnenblumenöl), Rapsöl, Lorbeerblatt, Sternanis, Kardamom, Gewürznelken), Appenzeller Kräuterlamm Ragout CH, Zwiebeln, Rüebli , Pfälzer- Rüebli, Silberzwiebeln, RAHM, Gemüsebouillon (Wasser, Meersalz, Hefeextrakt, Gemüse (Kürbis, Karotten, Pastinaken, Tomaten), Speisesalz, Zucker, Petersilie, Olivenöl, Gewürze), Kalbsfond (Wasser, Kalbsknochen, Rotwein (SULFITE), Wurzelgemüse (Karotten, Zwiebel, Lauch, SELLERIE) Salz, Pfeffer, Lorbeer, Wacholder), Weisswein (SCHWEFELDIOXID), Lauch, Maisstärke, Rapsöl, Speisesalz, Lorbeerblatt, Salbei, Safran 

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